School Junk Food Ban: Schools में 50 मीटर तक Junk Food पर सख्ती
J&K में School Junk Food Ban को लेकर government और private schools में rules का strict implementation सुनिश्चित करने के निर्देश।
School Junk Food Ban को लेकर Jammu & Kashmir में Food & Drugs Administration (FDA) ने government और private schools के लिए Food Safety Regulations को सख्ती से लागू करने के निर्देश दिए हैं। इसका मकसद school children को unhealthy food से बचाना और उन्हें safe, hygienic तथा nutritionally balanced food उपलब्ध कराना है।
School Junk Food Ban के तहत 50 मीटर तक रोक
School Junk Food Ban के तहत school campus में ऐसे food products की sale या free distribution पर रोक रहेगी, जिनमें saturated fat, trans-fat, added sugar या ज्यादा Sodium पाया जाता है। Regulations में ऐसे products को Junk Foods की category में रखा गया है।
यह restriction केवल school premises तक सीमित नहीं रहेगा। School gate से 50 metres के दायरे में किसी भी दिशा में ऐसे food products को advertise, market, sell या offer for sale करना भी prohibited होगा।
इसका उद्देश्य बच्चों को कम उम्र से ही unhealthy food से दूर रखना और healthy eating habits को बढ़ावा देना है।
Government और Private Schools पर लागू होंगे Rules
FDA Jammu & Kashmir ने School Education Department को भेजी communication में Food Safety and Standards (Safe Food and Balanced Diets for Children in School) Regulations, 2020 के provisions का strict और effective implementation सुनिश्चित करने को कहा है।
School Junk Food Ban से जुड़े ये provisions government और private दोनों schools में लागू किए जाने हैं। School authorities को यह देखना होगा कि campus और उसके आसपास बच्चों को निर्धारित rules के खिलाफ कोई food product उपलब्ध न कराया जाए।
School में बिकने वाला Food होना चाहिए Safe
Regulations में school authorities और Food Business Operators (FBOs) की responsibilities भी तय की गई हैं।
अगर school campus में School Authority खुद meals या food provide करती है, या कोई FBO वहां food बेचता अथवा cater करता है, तो संबंधित FBO का Food Safety and Standards Act, 2006 के तहत registered या licensed होना जरूरी है।
इसके अलावा food providers को निर्धारित sanitary और hygienic practices का पालन करना होगा, ताकि students को safe और clean food मिल सके।
Food Safety Display Board और Supervisor जरूरी
School campus में food service से जुड़े FBOs को prescribed safety requirements का पालन करना होगा। इसमें Food Safety Display Board लगाने और Food Safety Supervisor(s) से संबंधित provisions भी शामिल हैं।
इन व्यवस्थाओं का उद्देश्य school premises में food preparation और serving के दौरान जरूरी safety standards बनाए रखना है।
School authorities को भी यह सुनिश्चित करना होगा कि food-related activities निर्धारित regulations के अनुसार संचालित हों।
बच्चों को Free Safe Drinking Water मिलेगा
Regulations में students के लिए safe drinking water की व्यवस्था पर भी विशेष जोर दिया गया है। Schools को सभी students को free of cost सुरक्षित drinking water उपलब्ध कराना होगा।
इसके साथ ही designated meal times तय करना भी mandatory होगा। इसका उद्देश्य बच्चों में regular और healthy eating habits develop करना है।
इस व्यवस्था से बच्चों को सही समय पर भोजन करने और balanced diet की आदत विकसित करने में मदद मिलने की उम्मीद है।
School Authorities की होगी बड़ी जिम्मेदारी
Rules के अनुसार School Authority में Principal या Headmaster के साथ school की governing body, trust अथवा management और administration के लिए responsible entity शामिल होती है।
School Authority को यह सुनिश्चित करना होगा कि students को school premises में safe, balanced और hygienic food मिले।
इसके लिए food premises की regular inspection की व्यवस्था भी होनी चाहिए। इससे यह monitor किया जा सकेगा कि food safety और hygiene standards का लगातार पालन हो रहा है या नहीं।
Health and Wellness Team करेगी Monitoring
Regulations के तहत schools में Health and Wellness Ambassador नियुक्त किया जा सकता है या Health and Wellness Team बनाई जा सकती है।
यह team school में available food की safety और quality की monitoring के लिए nodal mechanism के रूप में काम कर सकती है।
Team यह देखने में मदद करेगी कि school परिसर में बच्चों को मिलने वाला food निर्धारित safety और nutrition requirements के अनुसार है या नहीं।
FDA ने दिए Strict Compliance के निर्देश
Food & Drugs Administration Jammu & Kashmir ने School Education Department और concerned School Authorities को regulations का strict compliance सुनिश्चित करने को कहा है।
FDA Commissioner Khalid Jahangir (JKAS) के निर्देशों के तहत इस पहल का focus बच्चों के लिए healthier school environment तैयार करना है।
School Junk Food Ban के जरिए school campus और उसके आसपास बच्चों को unhealthy food की आसान उपलब्धता को नियंत्रित करने पर जोर दिया गया है।
साथ ही schools को safe food, clean drinking water और healthy eating habits को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक कदम उठाने होंगे।
बच्चों की Health को लेकर बढ़ा Focus
School-going children के लिए food habits का सीधा असर उनकी overall health और daily routine पर पड़ता है। ऐसे में school परिसर में मिलने वाले food की quality और hygiene को लेकर clear guidelines का पालन जरूरी है।
Jammu & Kashmir में School Junk Food Ban के provisions को प्रभावी तरीके से लागू करने की जिम्मेदारी अब School Education Department और संबंधित School Authorities की होगी।
FDA की communication के बाद government और private schools को इन regulations के तहत अपनी food safety व्यवस्था की समीक्षा करनी होगी और आवश्यक compliance सुनिश्चित करनी होगी।
